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 現在、会員登録(無料)された方に200ポイント進呈中さらに、はじめて旬の野菜セット(ノーマル、たっぷり)ご利用いただいた方には、¥200前後の増量サービス適用中
秋野菜2011

 1989年就農以来、農薬使用回数ゼロ、化学肥料使用回数ゼロで22年目のノンケミカルファームから、安心な野菜を育ててお届けしています。温暖な静岡の地の条件を発揮して、一年中露地で野菜が育ちます。旬の野菜をたっぷりとご堪能ください。


 販売する野菜は、すべてひらく農園で収穫されたもので、他の農園のものは一切ありませんから安心です。現在収穫中の野菜の種類は、ひらく農園のホームページに記載されております。

ひらく農園からのお知らせ

  • 2012年3月6日 ……… ようやく、春らしくなってきました。春のひらく農園のメイン野菜は、菜の花です。一味違う透明感あふれる菜の花を味わってくださいませ。そして、もう2週間もすると、春の葉ものが満載になる予定です。

  • 2011年12月31日 ……… 2011年もお世話になりました。新年の出荷は1/4からです。2012年もよろしくお願いいたします。 ひらく農園 寺田潤史

  • 2011年11月30日 ……… お支払方法が追加されました。コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済です。手数料が¥315かかります。ご入金されますと即時に反映されますので、よいタイミングで出荷できます。ただし、セブンイレブンと三菱東京UFJ銀行は対応しておりません。セブンイレブンからのお支払い希望の方は、コンビニ決済(払込票)をご選択ください。三菱東京UFJ銀行からのお支払い希望の方は、銀行振り込みをご選択ください。

おすすめ商品

旬の野菜セット(ノーマル2000)オーガニックベジの露地風味 PICKUP

2,000円(税込)
 一般的な家庭のための野菜セットです。

 旬の収穫したての野菜を、8〜10種類前後詰め合わせて、お送りします。透明感のある旬の味わいをお楽しみください。

旬の野菜セット(たっぷり3000)オーガニックベジの露地風味 PICKUP

3,000円(税込)
 大人2〜3人、子供2〜3人の家族にぴったりの野菜セットです。また、野菜を豊富に食べていただける方にも最適です。

 旬の収穫したての野菜を、9〜11種類前後詰め合わせて、お送りします。透明感のある旬の味わいをお楽しみください。

旬の野菜セット(ライト1300)オーガニックベジの露地風味 PICKUP

1,300円(税込)
 今が旬の野菜セット、少人数用です。露地野菜の味を堪能してください。少し試してみたい、という方にも最適です。

旬の野菜ノーマルセットをたっぷりに変更プラン PICKUP

1,000円(税込)
旬のお任せ野菜セット(ノーマル)を定期購入された方が、途中から野菜セット(たっぷり)に変更するプランです。野菜を食べてみたら、もっと量を増やして欲しい、という方のためのプランです。

旬の野菜ライトセットをノーマルに変更 PICKUP

700円(税込)
旬のお任せ野菜セット(ライト)を定期購入された方が、途中から野菜セット(ノーマル)に変更するプランです。野菜を食べてみたら、もっと量を増やして欲しい、という方のためのプランです。

ひらく農園2012年3月21現在および2011年1年間 野菜ランキング(売上)

 左側のランキングは、このネットショップでのランキングですが、ひらく農園全体としての野菜のランキングは以下のようになっております。これは、通常の近在直接配達の定期のお客様、自然食品店、レストラン、ファーマーズマーケット、宅配便利用の通販すべての売上ランキングです。

 2012年3月21日現在の今年1月からの年間ランキングです。菜の花が5位から4位へ。



     1位 大根
     2位 人参
     3位 サニーレタス
     4位 菜の花
     5位 フリルレタス
     6位 春菊
     7位 小松菜
     8位 里芋
     9位 ほうれんそう
     10位 玉葱
     11位 チンゲンサイ
     12位 白菜
     13位 水菜
     14位 さつまいも
     15位 葉ねぎ
     16位 ロケット
     17位 べかな
     18位 しろな
     19位 じゃがいも
     20位 かぶ
     21位 にら
     22位 壬生菜
     23位 葉大根
     24位 ラディッシュ
     25位 南瓜
     26位 にんにくの芽
     27位 カリフラワー
     28位 ブロッコリー


 2011年の最終ランキングです。

     1位 人参
     2位 オクラ
     3位 にら
     4位 小松菜
     5位 サニーレタス
     6位 フリルレタス
     7位 玉葱
     8位 じゃがいも
     9位 空芯菜
     10位 モロヘイヤ
     11位 春菊
     12位 なす
     13位 ロケット
     14位 チンゲンサイ
     15位 葉ねぎ
     16位 ほうれんそう
     17位 青しそ
     18位 ラディッシュ
     19位 水菜
     20位 さつまいも
     21位 ピーマン
     22位 しろな
     23位 キャベツ
     24位 里芋
     25位 べかな
     26位 ズッキーニ
     27位 葉大根
     28位 菜の花
     29位 大根
     30位 インゲン
     31位 壬生菜
     32位 ししとう
     33位 さやえんどう
     34位 胡瓜
     35位 バジル
     36位 スナックえんどう
     37位 ブロッコリー
     38位 小カブ
     39位 南瓜
     40位 カリフラワー
     41位 グリーンピース
     42位 にんにく
     43位 プラム
     44位 かぶ
     45位 切り花つるうめもどき
     46位 切り花水仙
     47位 切り花ミモザ
     48位 切り花コゴメザクラ
     49位 切り花まんりょう
     50位 切り花カラー
     51位 切り花松竹梅
     52位 切り花サンシュユ
     53位 切り花菜の花
     54位 にんにくの芽
     55位 白菜あおな
     56位 シラントロ
     57位 切り花春菊
     58位 枝豆
     59位 まくわうり

農園の動画です

Yesterday Once More,Imagine,Yesterday,Let It Be

 近所の杜屋さんのジャム、焼き菓子の展示即売会であり、切り絵作家さんの展示、福祉施設自主製品販売、東北地方の地震津波被害のチャリティーなどを兼ねたイベント、「暮らしの菓音­」での園主のギター演奏です。2011年3月19日、震災から1週間が過ぎた時のイベント。

2010年畑でのカラスとヘビの戦いを撮影しました

2009年撮影、葉ねぎの機械移植です

2004年のひらく農園スライドショー(ちょっと古いですが)

organicvegeとは?

organicvege、この言葉は造語です。
一言でいえば、有機的な植生、を意味します。

vegeはvegetationの略で、vegetationは、植生という意味を持ち、大地の上は常に何らかの植物で覆われている、というような意味です。
草、というのはとても大事な役割があります。
大地を守っているわけですね。

ひらく農園でも、草を大事にします。
その場所に生えている草には意味があります。
酸性やアルカリ性の度合いによって、草の種類も変わります。
もちろん、耕さないわけではありません。
そこに存在する草を目の敵にしないで、その生えた草を土の中にすき込むことによって、その草は土に還るわけです。
そして、また草が生えます。
循環を繰り返すことによって、大地は豊かになっていきます。

草の観察は重要です。
草を見て、野菜の具合を判断することもよくあります。
そういった野菜と土と草の関係を、有機的に構築してはじめて、野菜本来の味を野菜自身が発揮できると考えているわけです。
ただ単に甘い野菜や糖度の高い野菜を求めてはいません。
野菜本来の甘み、風と戦うことで得られたしっかりとした繊維質。
そういったものが風味となって、野菜の味になることを願っています。

オーガニックベジとは、そういう意味を込めてネーミングされております。

農園には四季の花がその時々に咲き誇る








子供たちは、お手伝いしているのか?遊んでいるのか?






実のなるものは、幸せ感をもたらすもの