ベトナムなど東南アジアで使われる葉もの、エンツァイです。空心菜とも言われます。タイでは、パックブンと呼ばれるそうです。中国野菜の中で、夏に収穫できるものとしては、比較的癖がないほうだと思います。好きな人は、とことん好きな野菜ですね。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 商品名 | 単品エンツァイ(空芯菜) |
| 産地 | 国産(すべて静岡県磐田市ひらく農園産) |
| 内容量 | 130g |
| 保存方法 | 新聞紙にくるんだままビニール袋に入れて冷蔵庫で保存してください。 |
にんにくと一緒に炒めると相性抜群。
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